看媽媽燒菜三年級記敘文400字
媽媽最拿手的菜是蒜泥生菜,今天我想看看媽媽到底是怎么燒菜的。我悄悄地溜進(jìn)廚房……
只見媽媽先將生菜摘去黃葉,切去根部,把一片片綠油油的,手掌形的生菜撕下。再把他們放進(jìn)盛著清水的大盆里一遍遍地清洗,最后把生菜放進(jìn)濾籃里濾干水分。她又拿出斬板,將生菜切成一段一段的,同時將大蒜撕去外衣,切成碎末。準(zhǔn)備工作完成,開始炒菜啦!
媽媽把鍋架在灶臺上,打開開關(guān),倒入油加熱,油在鍋里吱吱作響,開始冒煙了。媽媽小心翼翼地倒進(jìn)蒜泥,只見“茲拉”一聲小油珠四處亂濺。有的濺在墻上,有的濺在了地板上。不一會兒,香味彌漫了整個廚房。蒜漸漸變成金黃色,媽媽又把生菜倒進(jìn)去,嘩的一聲,媽媽一邊上下左右的翻炒,一邊放進(jìn)調(diào)料,不一會兒生菜由淺綠色變成了深綠色。軟塌塌的皺的不成樣子。媽媽把生菜盛出來,一盤香噴噴的蒜泥生菜就誕生了。我嘗了一口,脆脆的,香香的,口感好極了。
燒這么簡單的菜都要這么多的步驟,看來做什么事都要認(rèn)真呀!