有趣的發(fā)現(xiàn)
生活中,隱藏著許多奧秘,只要我們認真思索和觀察就會有發(fā)現(xiàn)。
那天,在家中很無聊,所以我就坐在沙發(fā)上看電視,看見用淀粉和熱水?dāng)嚢?,可以變成像沼澤地一樣的東西。我想:是真的嗎?于是,我去廚房找來淀粉,再加上適量的熱水,最后攪拌一下,我發(fā)現(xiàn)如果把手放進去,就會慢慢地陷進去,呀,果然是真的!
但是,這是怎么形成的呢?我?guī)е闹械囊苫笕柊职郑瑡寢?,可是他們都不知道。于是,我打開電腦查了一下,原來:將淀粉和熱水達到了一定的溫度,淀粉顆粒開始膨脹,溫度繼續(xù)上升,淀粉顆粒繼續(xù)膨脹,可達原來的幾倍到數(shù)十倍。由于顆粒繼續(xù)膨脹,晶體結(jié)構(gòu)消失,互相接觸,變成稠狀液體,雖然停止攪拌,體積脹大,淀粉再也不會沉淀。
通過這次實驗,我覺得發(fā)現(xiàn)的過程是快樂的過程,是探索的過程,是收獲的過程,是進步的過程,是學(xué)習(xí)的過程。


