鍋巴舌尖上的家鄉(xiāng)1200字
家鄉(xiāng)的上空又該是炊煙裊裊了，這是一年中最馨柔和暖的季節(jié)。臨近年關(guān)，家鄉(xiāng)的家家戶戶拉起風(fēng)箱燒起大鍋，開始蒸過年的饅頭了。
每一次走在回家的路上，我像一尾幸福的魚兒游弋在無邊的春光里，心若潮起。有風(fēng)夾著青藍(lán)色的炊煙輕柔地?fù)崦?，這如約而至的氣息，樸素而淡雅。久違的沐浴，驅(qū)除了我的風(fēng)塵，讓我幸福如水。
看見炊煙，使我想到兒時(shí)倚門喚我回家的母親。離家的時(shí)候，我不敢回首，我怕有關(guān)炊煙的往事鎖住我欲飛的翅膀。這些年行走在炊煙的牽扯里，除了母親，誰又能把它擰成一股時(shí)時(shí)牽動(dòng)我心帆的纜繩呢？炊煙在我所居的那個(gè)城市已經(jīng)滅絕了。找它，只有在夢(mèng)中，在童年的記憶里。長久置身于鋼筋混凝土的城市森林中，我常常迷失了自己。只有在家鄉(xiāng)那裊娜地上升的炊煙，那一聲長、一聲短的響徹整個(gè)村莊的呼喚，才能幫我找回真實(shí)的感覺。那一縷縷炊煙，那一聲聲呼喚，屬于我，屬于我的童年，是我記憶和夢(mèng)境最鮮活的一部分。炊煙連結(jié)著我和母親，也寄托著我對(duì)爺爺?shù)乃寄睢?/p>
在我很小的時(shí)候，爺爺就去逝了，他留給我的記憶是模糊的，惟有與炊煙聯(lián)系起來才清晰可聞。爺爺是一個(gè)木匠，大名陳廣居，人稱陳木匠，遠(yuǎn)近聞名，不是因?yàn)樗窭畲耗菢釉O(shè)計(jì)修建了趙州橋，而是他將手中的那把斧子掄得飛轉(zhuǎn)，揮舞出一個(gè)兒子上大學(xué)。多少年后，家鄉(xiāng)人口普查，全鄉(xiāng)只有一戶人家的子弟在外面讀大學(xué)，那就是父親。那個(gè)貧窮饑餓的年代，要供成一個(gè)大學(xué)生，其艱難可想而知。
爺爺沒日沒夜的勞作，手累假了，落了個(gè)半身不遂。他一生打造過無數(shù)的家具和棺材，最后留給自己的只是一把椅子。以后的歲月里，椅子成為爺爺人生的主要道具，每天他全靠那把椅子挪動(dòng)自己。
姐姐想起的是爺爺寬寬的背：在勞動(dòng)之余，爺爺總愛背著姐姐四處走動(dòng)，用他那粗粗的胡須輕扎姐姐稚嫩的小臉；哥哥想起的是爺爺做的木童車：坐在童車上由爺爺推著，嘟嘟嘎，嘟嘟嘎地跑動(dòng)；我呢？我能想起的便是那炊煙飄過屋頂之后，爺爺手中的那塊鍋巴了！
吃飯的時(shí)候，爺爺面前有一個(gè)碟子，專屬于他。那碟子很小，那是母親特備給爺爺?shù)木龋阂粔K白面鍋巴，幾粒醬豆，有時(shí)還有辣椒。我和小哥哥的眼睛，不免被那鍋巴饞住，爺爺也總是慈愛地給孫兒撕下塊塊鍋巴。眼見爺爺手中的鍋巴已是“多乎哉，不多也”，而我們卻還是巴巴地望著，又害怕母親責(zé)備的眼神。時(shí)至今日，難禁內(nèi)疚：老人的慈愛、小孩的饞，是如此地剝蝕了爺爺本已菲薄的晚年待遇。
后來我有了工作，遍嘗人間美味，可總也嚼不出生活的原汁原味。一次偶然的機(jī)會(huì)，在清晨去上班的路上，又看到了久違的鍋巴。以后便成了一種習(xí)慣，每天清晨上班都會(huì)在青峰的地?cái)偵弦弦粋€(gè)鍋巴，蘸上醬豆，抹上辣椒，飽嘗這一份生活的甜香。
清晨涼涼的風(fēng)里，這個(gè)相伴良久失而復(fù)得的鍋巴使我真實(shí)地感到與家鄉(xiāng)緊緊貼在一起。這最地道的味道，便是我貧困的童年、火熱的家鄉(xiāng)之味啊！欣喜的是現(xiàn)在的孩子不用盯著老人手中的鍋巴嘴饞，他們?cè)诒閲L各種美味之后不屑于這不起眼的鍋巴。而在異地他鄉(xiāng)，最能勾我心魂的還是那裊裊的炊煙，那剛出鍋的冒著熱氣的帶焦的鍋巴。
－－老板，請(qǐng)多放些辣椒，讓我在灑滿陽光的土地上，辣出眼淚，品嘗生活中那些真實(shí)而又辛辣的部分，不至忘記我們?cè)?jīng)有過的貧窮。