愛(ài)的味道
今天,太陽(yáng)公公炙烤著大地。我看著火辣辣的太陽(yáng),突發(fā)奇想,對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽我們做餃子吧!”
我們說(shuō)干就干。媽媽拿出了飄著麥香的餃子皮,和一盤(pán)剁得碎碎的肉餡,拌著金黃的玉米,看起來(lái)美味極了。媽媽說(shuō):“記得在餃子皮沾水,不然……”
我沒(méi)等媽媽說(shuō)完,就迫不及待地拿起一片餃子皮放在手心,挖了一大團(tuán)餡放在餃子皮中間,然后把餃子皮用力一捏——餡爭(zhēng)先恐后地跑了出來(lái)——哎呀!我放的餡太多啦!于是,我又重新拿了一片餃子皮,小心翼翼地挖了一點(diǎn)點(diǎn)兒餡,倒在中心,然后把餃子皮對(duì)折捏緊。我捏著餃子左看看,右看看——它扁扁的,像扇子一樣——餡太少啦!我只好再拿了一片餃子皮——這次,我放的餡不多也不少,對(duì)折捏緊,一個(gè)完好無(wú)損的餃子就做好了。我高興地把餃子往盤(pán)子里一放,結(jié)果餃子散了。我心想:為什么餃子會(huì)散呢?媽媽提醒我:“你的餃子皮是不是沒(méi)有沾水?”對(duì)哦!要沾了水再捏緊,餃子才不會(huì)散開(kāi)呢。我按照媽媽說(shuō)的方法,終于做出了一個(gè)完美的餃子,開(kāi)心極了。
餃子們挺著圓滾滾的肚子,一排排地站在蒸籠上,冒著熱氣,神氣的樣子好像在說(shuō):“來(lái)吃我呀!”我?jiàn)A起一個(gè)餃子,一口咬下去,香噴噴的。
我對(duì)媽媽說(shuō):“家里的餃子比外面的好吃!”
“為什么?”
“因?yàn)檫@是愛(ài)的味道?!?/p>


