煎雞蛋
“媽媽?zhuān)裉斓纳罴寄苷n我想學(xué)我最?lèi)?ài)吃的煎雞蛋,你來(lái)當(dāng)我的老師好嗎?”媽媽滿(mǎn)口答應(yīng)了我的請(qǐng)求。
我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,把雞蛋沿著碗壁輕輕一敲,打破一條縫,然后雙手掰開(kāi)倒進(jìn)碗里,可是在我打第二個(gè)的時(shí)候,因?yàn)榭p隙太大了,里面的蛋黃一溜煙地跑到了地上,就像一個(gè)淘氣的小孩抓也抓不住。我急得像熱鍋上的螞蟻——團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。這時(shí),媽媽對(duì)我說(shuō):“別急,慢慢來(lái)?!庇谑?,我把手上剩下的雞蛋倒入碗里,又把地上的雞蛋擦干凈。接著,我用筷子“嗒嗒嗒”地打起了雞蛋。媽媽幫我把油倒進(jìn)了鍋里,油漸漸熱起來(lái)了,我把打好的雞蛋均勻地?cái)偟狡降族伬?,不一?huì)兒,雞蛋凝固了,還飄出了濃濃的雞蛋香味?!安畈欢嗔?,可以翻個(gè)面了。”媽媽說(shuō)。我連忙用鏟子翻個(gè)面再煎。不一會(huì)兒,香噴噴的雞蛋餅就煎好了。最后,我把香腸切成小顆粒,撒在雞蛋餅上。這樣,一個(gè)黃底紅點(diǎn)的雞蛋餅就完成了。媽媽見(jiàn)了給我豎起了大拇指,我們一家人開(kāi)心地把它吃了個(gè)底朝天。
通過(guò)這次煎雞蛋餅,我覺(jué)得做家務(wù)活其實(shí)也不難,只要努力一定能做好。